【実例あり】家族3人の食費、平均は？月2〜3万円台で乗り切る達人の節約術を大公開！

「毎月の家計簿とにらめっこ…。どうしてこんなに食費がかかるんだろう？」「よそのお宅は、家族3人で食費いくらくらいなのかしら？」

そんな風に、日々の食費について悩んでいませんか？出費を減らしたいと考えたとき、真っ先にメスを入れたくなるのが「食費」ですよね。でも、節約を意識するあまり、食卓が寂しくなってしまったり、栄養が偏ってしまったりするのは避けたいところ。

極端に食費を削りすぎると、栄養バランスが崩れて家族の健康が心配になったり、食事の楽しみが減ってご主人がストレスを感じてしまうかもしれません。栄養も満足感も妥協せず、上手にやりくりするところが、まさに主婦（主夫）の腕の見せ所です！

この記事では、実際に節約を頑張っているご家庭の「リアルな食費」と、今日からすぐに真似できる具体的な節約術をご紹介します。あなたの家庭に合った節約のヒントがきっと見つかりますよ！

みんなのリアルな声！家族3人の食費、平均はいくら？

さて、他のご家庭では一体いくらくらい食費がかかっているのでしょうか？周りの人にはなかなか直接聞きづらいお金の話。今回は、上手に節約を実践している3つのご家庭に、リアルな食費事情と節約のコツを教えてもらいました！

驚くことに、月2万円台〜3万円台でやりくりしているという声が多数！どんな工夫を凝らしているのか、その秘密に迫ってみましょう。

節約の達人たちに学ぶ！今日から真似できる食費節約術

ここからは、節約上手な皆さんの具体的なテクニックをご紹介します。「これなら私にもできそう！」と思えるアイデアが満載ですよ。

【ケース1：月3万円台】クックパッド活用！安い食材でレパートリー無限大テク

＜ご家庭の状況：夫・妻・娘（1歳）の3人家族＞
食費は毎月3万～3万5千円くらい。嗜好品（お酒、ジュースやお菓子など）が5,000円～8,000円を占めているので、ここを減らせればもっと節約できると感じているそうです。

節約のポイントは「徹底した手作り」

こちらの最大の節約ポイントは、「安い食材で手作りすること」。お惣菜や「麻婆豆腐の素」のような調理の素はほとんど買わず、一から手作りすることを心がけているそうです。

スーパーでは見切り品を狙ったり、安い時にまとめ買いをしたり。購入した食材は、新鮮なうちに調理して冷凍保存することで、無駄なく使い切ります。食卓に並ぶお肉は、安くてヘルシーな鶏胸肉がメイン。豚肉や牛肉は、特別な日のごちそうとしてたまに登場するくらいだとか。

「いつも鶏胸肉だと飽きちゃう…」なんて心配はご無用！レシピサイトの「クックパッド」を駆使して、唐揚げ、チキン南蛮、よだれ鶏など、様々な味付けに挑戦することで、マンネリを防いでいるそうです。

合わせ調味料は自分で作る！基本の調味料リスト

手作りを支えているのが、豊富な調味料。味付けの基本「さしすせそ」（砂糖・塩・酢・醤油・味噌）に加えて、以下の調味料を揃えておけば、大抵の料理は作れるとのこと。これぞ節約の強い味方ですね！

• にんにく（チューブ）
• 生姜（チューブ）
• オイスターソース
• 豆板醤
• 和風だし
• コンソメ
• 鶏がらスープの素
• ケチャップ
• マヨネーズ
• めんつゆ
• オリーブオイル
• ごま油
• バター

また、「冷蔵庫に中途半端な野菜が残ってる…」なんて時もクックパッドが大活躍。余った食材名をいくつか入力して検索するだけで、使い切りレシピが見つかるので、食品ロス削減にも繋がります。

【ケース2：月3万円＋米代】チラシ活用＆まとめ買いで無駄を徹底排除！

＜ご家庭の状況：夫・妻・息子（3歳）の3人家族＞
食費は3万円＋お米代（月10kg程度）。「1日1,000円」という明確な目標を立てて、日々の買い物をコントロールしています。

買い物前の「計画」が成功のカギ

こちらの節約術の核心は、買い物前の「計画性」にあります。まず新聞のスーパーのチラシを隅々までチェックし、特売品を把握。そこから2〜3日分の献立を考え、買うべきものだけをリストアップします。

リストにない余計なものは買わない！この強い意志を持つために、スーパーへ行く頻度自体を減らす工夫もしているそうです。特にお肉は、安いお店で特売日を狙ってまとめ買いし、小分けにして冷凍保存。これで急な出費を防ぎます。

「調味料」に少しだけこだわる贅沢

以前テレビで「食材は安くても、良い調味料を使うと料理が美味しく感じられる」という情報を見たのをきっかけに、調味料は少しだけ良いものを、安くなったタイミングで購入しているそうです。

毎日使うものだからこそ、醤油やみりんなどに少しこだわるだけで、いつもの料理がワンランク上の味に。手頃な食材でも満足感が格段にアップするので、外食の頻度が減り、結果的に節約に繋がるという好循環が生まれます。

【ケース3：驚異の月3万円以下！】予算管理と”かさ増し”テクで乗り切る

＜ご家庭の状況：夫・妻・息子（6歳）の3人家族＞
なんと、食費を月3万円以下に抑えているという達人！食べ盛りの息子さんがいる中で、どのようにしてこの金額を実現しているのでしょうか？

ユニークな「夫婦別財布」システム

このご家庭の面白いルールが、「夫婦で1万円ずつ食費を分担する」というもの。まずそれぞれが1万円をやりくりし、月末に足りなくなったら、予備費として残しておいた最後の1万円に手をつける、という仕組みです。

こうすることで、手元にあるお金が限られるため、無駄遣いが自然となくなるのだとか。ゲーム感覚で楽しみながら、お互いに節約意識を高められる素晴らしいアイデアですね！

かさ増し＆自家製で満足度アップ！

息子さんの食欲を満たすために、もやしや豆腐、きのこ類を使った「かさ増しレシピ」をフル活用。ハンバーグに刻んだお麩を混ぜるなど、ボリュームアップの工夫を凝らしています。

また、夫婦の楽しみである毎日の晩酌も節約の対象。自家製の梅酒を作ったり、おつまみも乾き物は買わずに、夕食の準備のついでにサッと手作りしたり。例えば、鶏皮をカリカリに焼いてポン酢をかけたり、余った野菜で浅漬けを作ったりするそうです。「ついで調理」なら手間もかからず、経済的で健康的。まさに一石三鳥です！

まとめ：無理なく楽しく！我が家の食費節約を始めよう

今回は、3つのご家庭のリアルな食費と節約術をご紹介しましたが、いかがでしたか？最後に、達人たちの節約術のポイントをまとめてみましょう。

• 計画的な買い物：チラシをチェックし、献立を決めてから買い物リストを作る。
• 手作りを徹底する：お惣菜や調理の素は買わず、基本の調味料で手作りする。
• 安い食材を賢く活用：鶏胸肉やかさ増し食材を使いこなし、レパートリーを増やす。
• まとめ買い＆冷凍保存：特売品をまとめ買いし、小分け冷凍で無駄なく使い切る。
• 予算管理の工夫：「1日1,000円」や「夫婦別予算」など、自分に合ったルールを作る。

大切なのは、「無理なく、楽しみながら続けること」です。今回ご紹介したアイデアの中から、まずは一つでも「これならできそう！」と思えるものを取り入れてみませんか？

少しの工夫と意識で、あなたの家庭の食費はきっと変わります。賢く節約して、心にもお財布にもゆとりのある毎日を送りましょう！